Pastel de Manzana

Ingredientes

Notas sobre los ingredientes

Manzanas
Cortadas en cubitos
Harina con levadura
Una mezcla ya preparada de harina con levadura

Preparación

  1. Precalentad el horno a 180º
  2. Engradad un molde de 20cm
  3. En un bol de tamaño medio, mezclad los huevos y el azúcar glas hasta obtener una mezcla esponjosa
  4. Incorporad la harina
  5. Poned esta mezcla en el molde preparado
  6. Horneadlo durante 20 minutos en el horno precalenado, o hasta que la parte superior del bizcocho recupere la forma al apretarla ligeramente
  7. Dejadlo enfriar dentro del molde sobre una reja metálica

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